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“Noi siamo ciò che mangiamo”.
“fa che il cibo sia la tua medicina e medicina sia il tuo cibo”
(Ippocrate)

Il cibo non è unicamente un elemento base per l’esistenza, ma rappresenta anche grande importanza energetica e simbolica. Una corretta alimentazione è fondamentale per la salute sia fisica che mentale.
Imparare a scegliere l’alimentazione ideale permette di difenderci contro gli elementi tossici e nocivi del mondo esterno.
Riscoprire la ciclicità dei doni della terra permette all’uomo di vivere in armonia con se stesso, con il suo ambiente e con l’universo che lo circonda.

EDUCAZIONE ALIMENTARE